Le buffet traiteur par Traiteur Concept c'est aussi l'organisation, l'accueil et le service de vos invités à Paris, en Seine et Marne, Seine Saint Denis, Hauts de Seine, Val de Marne, dans le Val d'Oise, l'Essone, l'Oise et les Yvelines.

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			Buffet traiteur
	Pour votre fête privée, votre réception ou lors d'un séminaire, Traiteur Concept dresse son buffet traiteur pour 50 personnes et plus. Vos invités sont accueilis et servis par des professionnels de l'accueil et du service au buffet pour un moment de détente gastronomique en toute convivialité. A partir de 16 € par personne, Traiteur Concept vous propose ses buffets froids ou avec plat chaud : Buffet "Presto" Buffet de la mer Buffet "Hiver" Buffet "Sport" Buffet "Prestige" Buffet complet Buffet avec plat chaud Buffet "St Cyr" Spécialités apéritives & gourmandes
Le savoir-faire traiteur • Fêtes privées____ • Organisation d'événements • Séminaires et congrès • Restauration concédée •	BUFFET PRESTO - imprimer les menus - buffet - Tarte au chèvre ou saumon épinard Feuille de chêne Assortiment de jambon à l'os, fumé et rosette Salade de fruits frais ou Mousse au chocolat à l'écorce d'orange ************** 16 €uros T. T. C. par personne retour à la liste des menus - imprimer les menus - buffet - Nous contacter BUFFET DE LA MER - imprimer les menus - buffet - Terrine de langoustine et cabillaud Saumon fumé tranché à la main - crème fraîche Truites fraiches en bellevue Salade de pommes de terre au crabe, moule et crevette, œuf dur Opéra ou tarte aux pommes alsacienne ************** 23 €uros T. T. C. par personne retour à la liste des menus - imprimer les menus - buffet - Nous contacter BUFFET HIVER - imprimer les menus - buffet - Terrine de lièvre, confiture d'oignon Jambon à l'os, carré de porc aux pruneaux Jambon Serrano Salade de lentilles du Puy, oignon doux Tarte aux poires Bourdaloue ************** 20 €uros T. T. C. par personne retour à la liste des menus - imprimer les menus - buffet - Nous contacter BUFFET SPORT - imprimer les menus - buffet - Terrine de légumes - coulis de tomate Filets de volailles jaunes rôties Salade de taboulé - menthe fraîche Salade niçoise haricots verts tomates, olives, oignons, poivrons Ananas découpé ************** 19 €uros T. T. C. par personne retour à la liste des menus - imprimer les menus - buffet - Nous contacter BUFFET GOURMET - imprimer les menus - buffet - Foie gras aux truffes et à l'abricot Gelée de sauterne, confiture de figues Saumon fumé, sauce à l'aneth, crème fraîche 1/2 homard à la parisienne Salade de haricot vert et crabe frais Fromages affinés Craquant au chocolat, tartelette citron, Religieuse café ************** 48 €uros T. T. C. par personne retour à la liste des menus - imprimer les menus - buffet - Nous contacter BUFFET COMPLET - imprimer les menus - buffet - Jambon fumé de Bayonne Pavé au poivre Rosette et salami Chorizo Saumon frais en Bellevue Volaille jaune Faux filet glacé à l'orange Carré d'agneau au thym Taboulé oriental Assortiment de crudités (carotte rappée, haricot vert, concombre, Cèleri rémoulade) Ssalade piémontaise (œuf dur, pommes de terres, tomates, olives, knackies Brie fermier Assortiment de tartes fraise, pomme, poire ************** 30 €uros T. T. C. par personne retour à la liste des menus - imprimer les menus - buffet - Nous contacter BUFFET AVEC PLAT CHAUD - imprimer les menus - buffet - Terrine de saumon frais Assortiment lyonnais de charcuterie Curry d'agneau à la créole ou Saumon frais aux épinards ou Volaille aux morilles ou Blanquette de veau à l'ancienne Plateau de fromage affinés Bavarois, gateau chocolat ************** 32 €uros T. T. C. par personne retour à la liste des menus - imprimer les menus - buffet - Nous contacter COCKTAIL - APÉRITIF & VIN D'HONNEUR - imprimer les menus - buffet - Pain surprise, la pièce : 36 €uros T. T. C Plateau de canapés : 48 €uros T. T. C Oeuf de caille Saumon fumé à l'aneth salami dans beurre échiné Mini asperge ketchup Mousse fromage blanc fines herbes Œuf de saumon américain Chiffonade de parure Ecrevisse, concombre, œuf de lump foie gras sur pain d'épice Tomate cerise Kiwi Fours frais luxe : 48 €uros T. T. C retour à la liste des menus - imprimer les menus - buffet - Nous contacter
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